旬菜 和輝のこだわり

※夜は予約のみになりますので、ご注意ください。

富山県の魅力が詰まった料理をご提供

「旬菜 和輝（わこう）」では、金屋町の魅力を少しでも感じていただけるよう、地物の魚介類や野菜などをふんだんに用いた和食を皆様にご提供しております。

季節に応じて旬の食材を使用することで、お客様に季節感を感じていただけるよう心がけております。

ゆったりと食事を楽しめる空間

「旬菜 和輝」は、金屋町の顔である千本格子の民家を改修して店舗として使用しております。
重要伝統的建造物群保存地区に指定されている金屋町の雰囲気や趣を感じることのできる、ゆっくりと食事をお楽しみいただける空間になっております。